记者7月21日从省农业乡村厅得悉，省水产科学研究所申报的洞庭湖特征土著鱼类保育中心建设项目列入长江生物多样性维护工程，我省土著鱼类将取得更好维护，一些鱼儿还将游出“深水区”，“游”上大众的餐桌，迈向保种与开发的良性循环。

  据水生生物资源查询，湖南共有土著鱼类218种。其间，湘华鲮、稀有白王八、小口白王八、刺鲃、胭脂鱼、鳤、鳡、瓦氏黄颡鱼为重要土著鱼类。因为天然原因和人类活动的影响，湖南土著鱼类资源量一度下降。

  为维护土著鱼类，省水产科学研究所历经20多年不懈攻关，探索出“驯养—繁衍—养殖”成套技能，取得一系列效果：湘华鲮等12种特征土著鱼类打破人工繁育难题；湘华鲮、刺鲃、稀有白王八等完成规划化繁育。

  7月19日，省农业乡村厅在怀化举行特征土著鱼类驯养繁育与开发利用现场评议会。记者在现场看到，湘华鲮、刺鲃等土著鱼亲本在池中游动寻食，不一样的标准的苗种都很活泼。

  从沅水捕捉的原种湘华鲮，去年产的小苗已长到13厘米左右；3年纪的湘华鲮外形像青鱼，体重均匀到达750克。“虽然成长缓慢，但养殖湘华鲮依然赢利可观。”省水产科学研究所所长谢仲桂介绍，湘华鲮肉质鲜美、养分丰厚，每条养殖本钱50元左右，养到1公斤左右即可上市，现在市场上每公斤价格达240元。

  专家评议以为，湘华鲮、稀有白王八、刺鲃规划化繁育取得严重进展。湘华鲮累计繁育苗种1085万尾、稀有白王八21.4万尾、刺鲃36.5万尾，种群规划逐渐扩展，到达产业化使用水平。土著鱼类在维护中开发，在开发中维护，留住“舌尖上的甘旨”，含义非常严重。