这是河虾，最思念小时分跟小伙伴一同捉河虾的趣味，小时分水质还比较好，这些河虾数量多个头也大，不比田里的小龙虾差。小时分妈妈喜爱把虾壳剥了给咱们做椒盐虾吃，这种滋味是现在的椒盐虾没有的。近几年来工厂渐渐的变多，再明澈的河水也成了条废水河。河虾是咱们没办法抵抗的食物，乡间的农户家大多数都有，小的时分，一到放学我也跟着妈妈去岗边捞虾，或许去水库打捞虾米，想想挺风趣的。

  河蚌现在都很罕见了，大部分生活在浅滩、石头缝里，肉质细嫩。河蚌浑身是宝，不光能够构成天然珍珠，也可人工哺育珍珠，河蚌肉可供食用，贝壳为中药药材。河蚌也可烧、烹、炖、煮，做成美食供人类享受，那么河蚌什么部位不能吃?据悉，河蚌除了腮和肠子，其它都能吃。

  野生黄颡鱼，吃过野生黄颡鱼的都知道比较饲养的滋味仍是很不相同的，小时分还能钓到，现在很少钓到过了。黄颡鱼，又名黄骨鱼，黄鸭叫，黄丫头~南北方都常见，是底层鱼类之一，由于肉质细嫩，无刺鲜滑，甘旨切钓起来很爽，算是垂钓人都爱钓的鱼。黄河野生黄颡鱼，听说现在市价50-80一斤，由于肉质细嫩，是炖汤红烧极品食材。

  乡村的野兔，关于庄稼来说，是一种损害，一般市道都是40-50元一斤。现在吃的人多了价格也只会渐渐的贵。野生野兔一般每两天进食一次，喜枯燥。喜爱休息在矮小枯燥的灌木丛中，深夜或清晨从休息地顺着山上的小路下到灌木稀少的山脚，果园，路旁边进食。野生野兔简直全身没有脂肪。