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小水沟里常见的2种小野味 炖汤滋味超鲜美! 第一种卖40一斤

发表时间:2023-12-11   来源:品牌故事

  昨日下班了去邻近的一条小河旁漫步,看到几个小孩子在只需小腿深的水里边摸小鱼,想想自己小时分也是这么过来的,那时分天天就在家门口的小河里边摸鱼,一天摸好几遍,设呢么小鱼、小龙虾、小黄鳝什么的都是咱们的猎物!尽管那那条小河沟只需不到一米宽,水深才刚刚过脚踝,可是却很有多的小野味!今日小编就和咱们数说小水沟里常见的2种小野味,炖汤滋味超鲜美!第一种卖40一斤

  不知道咱们西部喜爱吃小螃蟹,关于小编来说,那些甘旨的小螃蟹可以说是我的最爱了,小螃蟹和咱们咱们常常说的大螃蟹不相同,小螃蟹的尽管个头小,可是滋味可是十分新鲜的!小螃蟹一般就日子在咱们常见的小河沟的石头下面,咱们只需要将石头翻开就可以正常的看到它了!

  把这些螃蟹抓到今后,咱们一般会先用小桶装起来,比及回家之前,咱们就把螃蟹清洗一遍,然后放进锅里边直接煮熟就好了,由于螃蟹很有稠密的美味,月份适宜的时分还会有蟹黄!所以咱们这边喜爱把这种小螃蟹用来炖汤,这样炖出来汤的滋味十分新鲜

  除了小螃蟹,在田间地头的小河沟里边有十分多的小泥鳅,不知道咱们有没有吃过野生的小泥鳅,小时分那一首捉泥鳅可以说便是我幼年日子的真实写照,夏天的时分只需下起了雨,我就会和邻近的大哥出去捉泥鳅,捉到了今后多就拿去卖钱,那时分小泥鳅40一斤

  小河沟里边的泥鳅不是很大,可是个头比较肥,嘴巴邻近还有一截长胡子,看起来十分有意思!泥鳅最大的本事便是钻泥巴了,所以咱们捉泥鳅的是时分一般会带上一个铁耙子,要是有泥鳅想跑,咱们就用铁耙子把泥鳅抓出来,然后装进盆子里边!

  由于泥鳅的个头真的不大,一般便是十公分左右,一切有时分连泥鳅的内脏也懒得去,就这么直接放进锅里边煮熟或许炸熟就行了!横竖吃起来滋味都相同新鲜

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