佛山水产种业迎来重大进展。近日，农业农村部发布通知，批准6家单位为国家级水产良种场，其中广东梁氏水产种业有限公司（下称“梁氏水产”）为国家级大口黑鲈良种场，被命名为“国家级广东佛山大口黑鲈良种场”。这不仅是全市唯一一家“国字号”良种场，也是广东省首家鲈鱼国家级良种场。

　　种业被誉为“农业的芯片”。不久前召开的中央农村工作会议强调，要支持农业科学技术创新平台建设，快速推进种业振兴行动。水产种业作为种业的重要组成部分，是带动农村产业高质量发展、农民增收致富，推进乡村全面振兴的有效着力点。

　　今年，在佛山持续推进“百千万工程”，创建城乡区域协调发展实验区、示范市的背景下，水产种业如何持续创新迸发新活力？

　　作为大市，佛山淡水养殖面积约占全省的11%，产量约占全省的18%，淡水养殖总产量、亩产量、亩产值等多项指标领跑全省。

　　这样的养殖规模，促使佛山必须从源头保障产业链的健康发展。然而，水产种苗的研发并非易事。

　　“一个良种从研发到推广，大约需要8年的时间，这对企业而言投资回报周期很长，非常考验企业的耐心和毅力。”梁氏水产董事长梁健辉说。

　　他介绍，梁氏水产研发的“优鲈3号”2011年左右就开始筹备种质资源、联系科研院所立项，直到2018年12月才通过全国水产原种和良种审定委员会审定。这期间，需要源源不断地投入人力、物力和财力以保障研发、推广的进度。

　　大口黑鲈俗称“加州鲈”，原产于北美洲，20世纪80年代初引进到我国开始推广养殖。经过40余年，大口黑鲈慢慢的变成了我国重要的淡水养殖品种之一，产业链不断延伸发展，是我国渔业转型升级发展中的典型代表品种，在乡村振兴和产业高质量发展中发挥着逐渐重要的作用。

　　巨大的市场需求倒逼大口黑鲈的品种一直在优化升级。刚开始，大口黑鲈必须以冰鲜幼杂鱼为食，如今的“优鲈3号”易驯食、生长快，这样适合人工配合饲料养殖的新品种，极大降低了养殖成本，一经推出就引起业内强烈关注。而随即构建的良种繁、育、推一体化推广体系，直接推动大口黑鲈养殖产业的转型升级和健康发展。

　　除了“优鲈3号”，近年来，佛山在水产良种选育和新品种人工孵化等方面也取得了阶段性进展。

　　目前，佛山拥有国家水产原种和良种审定委员会评定的“优鲈1号”“优鲈3号”“长珠杂交鳜”“全雌翘嘴鳜鼎鳜1号”“白金丰产鲫”、杂交鳢“雄鳢1号”、禾花鲤“乳源1号”7个新品种；百容水产的“超雄黄颡鱼”被评为广东省高新技术产品；梁氏水产、百容水产入选中国水产种业育繁推一体化优势企业、国家水产种业阵型企业名单；一批集“育、繁、推”三位于一体的苗种有突出贡献的公司涌现……

　　“一方面，良种良法不停地改进革新能够服务佛山本土的农业产业，带动农村发展、农民增收；另一方面，我们大家都希望将佛山的良种良法推广到全国、全世界，让佛山水产优质品种享誉四方。”梁健辉说。

　　好地方有好水，好水育出鱼鲜香。说起佛山的养鱼历史，可以往前追溯到千年前的桑基鱼塘。

　　南海区是全国淡水鱼苗的主要产区和集散地，也是国家级水产健康养殖和生态养殖示范区。

　　早在500多年前，南海九江镇就开始在西江装捞鱼花培育鱼苗。九江镇拥有“中国淡水鱼苗之乡”“中国加州鲈之乡”的称号。目前，南海全区拥有“九江鱼苗”“大健”“加得丰”3个鱼苗商标，累计培育“九江鱼苗”“何氏桂花鱼”等11个水产品品牌，其中有3个被农业部认定为水产新品种，南海鳗鱼和南海乌鳢双双入选2023年全国名优特新农产品。

　　三水区也不遑多让。佛山全市共5家省级良种场，有3家位于三水。以三水区的青岐村为例，该村地处西江、北江交汇之处，拥有优质丰富的水资源，水产养殖业是青岐村特色优势产业，村里的水产养殖面积达1.3万亩，占该村总面积超三成。

　　近年来，青岐村依托水产养殖的优势，全力打造三水区渔业产业园。目前，该园区已吸引了梁氏水产、太二农业、珠江水产研究所等18家知名水产养殖企业和单位进驻，通过“智慧渔芯”科研创新平台，借力高端智库建立产业联盟，为有突出贡献的公司与省农科院、珠江水产研究所、中山大学等科研机构和院校的密切合作提供平台。

　　不仅如此，三水区还打造了佛山市首个智慧渔业综合平台，通过健全种、养、供、销产业链条，推动青岐村走向高值化发展之路，让小鱼苗“游出”了大产业。2021年，青岐村水产业总收入超亿元，还入选了2022年全国乡村特色产业产值超亿元村名单。

　　截至目前，佛山全市登记179家水产苗种企业，其中国家级水产良种场1家，省级水产良种场5家，共生产各类淡水水产苗种3756多亿尾，占全省47.4%，占全国28.7%。如今，佛山全市建立起以企业为主体，以省、市科研院校为支撑，农技推广单位与养殖户热情参加的育种创新体系，鱼苗生产供应全国，“千亿鱼花”有了新传承。

　　坚守在水产种业研发一线，梁健辉等众多水产养殖从业者对佛山未来良种良法的健康发展抱有很高期待。

　　“希望佛山未来能出台更多土地、人才等政策，支持我们加强良种保种选育工作、将良种研发进行到底，为我国水产养殖业绿色高水平质量的发展作出贡献。”梁健辉说。