嘉陵江起自秦岭，是长江最大支流之一，长度仅次于雅砻江，流量仅次于岷江。更是高原鱼种和江河鱼类的交汇处，繁复的鱼种多大180多种。

  从前，对两岸人民来说，这是天然的奉送，各种鲜美的江鱼，用个簸箕就能一捞一大桶，现在便是钓都很难钓到，现在，这些野鱼越来越稀疏，价格也水涨船高，动辄几十数百一斤。

  嘉陵江大餐条，颜色鲜艳，黄头红尾，肉质肥嫩细滑，性甜美，益肝明目，对水质要求高，难饲养，因而现在市价30-50一斤。一般路亚较简单钓到。

  嘉陵江土鲶鱼，这个是补养的极品，膏腴肥嫩，炖汤或许红烧，都很补养，一般适合体虚、产后进补，70-100一斤。

  石斑鱼，这种小鱼根本只在浅滩激流有，简单成为电工方针，因而现在野生的渐渐的变少，商场都要120以上一斤。

  七星鱼，肉质细嫩，明澈江水，石头结构里生计，也叫寿鱼，听说常吃延年益寿，是酒店的尖端食材，一般要150以上一斤。

  这个可不是黄颡鱼哦，这是嘉陵江黄骨鱼，也叫牛尾巴，比黄颡鱼体型长许多，肉质更细嫩，听说照料的时分，稍不留心就会扯开肉，150-200一斤。野鱼好吃不比海鲜差，但是渐渐的变少的资源也让人难尝鲜，这些野鱼，你吃过几种？

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