黄颡鱼是肉食性鱼类，以往主要是作为野杂鱼生计于池塘、湖泊中，以水体中的小鱼虾、昆虫和各种水生昆虫的幼虫(特别是蜉蝣、摇蚊幼虫)、糠虾、小型软体动物和其他水生无脊椎动物为食。

  跟着人民生活水平的进步和水产饲养结构的调整，现在我国已把黄颡鱼作为优质鱼类进行人工繁殖和规划化饲养。但是水体中天然饵料数量是有限的，因而要开展黄颡鱼的规划化饲养，关键是处理饵料的人工驯养。现就现在常用的两种驯养办法介绍如下：

  从市场上收买小鱼、小虾、螺蛳肉等捣碎成糊状，化水后沿池塘四周倾泻，诱惑摄食。今后逐步缩小倾泻规划，渐渐诱惑黄颡鱼上饵料台摄食。一般通过7天驯养后，可到达守时、定点在饵料台投喂动物性饵料的意图(每天投喂2次)。但选用这种办法养黄颡鱼本钱比较高，有时乃至是因小失大。一般说来，饵料本钱约占总本钱的40％－60％。螺蛳的饵料系数是60，以每公斤螺蛳1.2元核算，黄颡鱼每增重1公斤需饵料本钱36元，这在大都区域明显高于黄颡鱼的市场价，因而有必要研发合作饵料进行驯养，方能下降饲养本钱。

  依据黄颡鱼作为肉食性鱼类对饵猜中蛋白质份额要求比较高的特色，一般规划的饵料配方是：秘鲁鱼粉45％、豆饼粉10％、菜饼粉15％、次粉15％、杂粮10％、酵母粉2％、菜油1％、诱食剂2％。开端驯化时可在原有动物性饵料(鱼、虾、螺肉糜)中参加10％合作饵料，两天后相应添加合作饵料至20％，削减动物性肉糜10％，通过20天转化后，可悉数中止动物性鱼糜饵料，改用合作饵料。这样不仅在饵料来历、数量、质量上能得到保证，其本钱也大幅度的下降，易构成规划出产，发生规划效益。