鮰鱼归于淡水鱼，散布于我国东部的辽河、淮河、长江、闽江至珠江等水系及朝鲜西部，以长江水系为主。它归于底层鱼类，喜爱在水流缓慢、水深并且有许多石头的当地出没。

  由于鮰鱼中含有嘌呤成分，这种物质如果在空腹时很多食用却只有少量的碳水化合物来分化的话，会使人体酸碱平衡失调，然后诱发痛风或许加剧痛风病患者的病况。

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