几位渔民刚拉回一张渔网，沉甸甸的渔网中大鱼翻腾，浑黄的江水四溅——何时长江里，居然有这么多鱼啦？

  不过，这些鱼看起来金黄一片的，不像是常见的鲤鱼、草鱼、鲢鳙等四我们鱼，究竟是什么鱼？

  有网友惊呼说，这是江团——俗称梭边鱼，江鼠鱼，学名长吻鮠属鲶形目，鲿科，鮠属。

  尽管也能算一种鲶鱼，可是江团比较一般的鲶鱼，食用价值和补养价值，都要远远高出！

  是上佳的江鲜食材，长江三鲜，价格也在几百一斤。野生的江团数量很稀疏，平常长江垂钓，很难钓获。